Shanghai - Page 8 sur 24

Une fois n’est pas coutume… je vais tenter d’utiliser mon blog à des fins purement lucratives ou presque. Je n’aime d’ailleurs pas trop le principe, mais à situation exceptionnelle, mesures exceptionnelles.

Donc dans la lignée du post précédent, ce post ne vous apprendra pas grand chose sur Shanghai ou la Chine (désolée…), mais visera uniquement à faire un peu de pub pour… moi. Et oui ça peut paraître triste d’en arriver là. Du coup je comprendrais que la plupart des lecteurs de ce blog passent leur chemin.

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Hier 15 novembre c’était mon anniversaire !

L'année dernière nous avions fait ça entre expatriés plus ou moins fraichement débarqués à Minhang. Cette année changement radical, à part Marieke et moi, rien que des amis chinois
(Zinquiétez pas les amis expats, on fera ça bientôt )

Bref pour hier, nous avons initié nos amis chinois à un anniversaire à la française. Des amis, un endroit sympa avec de la bonne musique : rien de tel que le Simba Coffee de Minhang et ses vrais cappucino, surtout quand on ne peut plus recevoir tout son monde dans le super appartement qu'on n'a plus :(, et de vrais gâteaux d’anniversaire (bon on n’avait pas les bougies mais ça n’est pas le plus important ).

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Aujourd’hui petit retour en arrière sur une visite que j’ai effectuée en juin dernier : le port de Shanghai.

Et qui dit port, dit bateau. Alors hop, rien de tel qu’une petite croisière de 3 heures (il y en a d’1 heure, mais quand on aime…) sur le fleuve Huangpu 黄浦江, entre le Bund où j’ai acheté mon billet dans l’un des nombreux guichets de la jetée (70 kuais à l’époque, visiblement 90 maintenant…), et l’embouchure du fleuve Changjiang 长江 (=fleuve long) encore appelé le Yangzi.

L’idée m’avait été soufflée par les parents de Marieke lors de leur venue à Shanghai, et aujourd’hui à mon tour je recommanderais cette croisière très intéressante, considérée comme un passage obligé d’ailleurs par certains guides pour mieux comprendre Shanghai.

Car c’est sur son port que Shanghai a bâti son essor économique dès la seconde moitié du 19e siècle. On en prendra pour preuve les immeubles de la façade du Bund, d’une architecture moins chinoise que néoclassique-années 30 à la new-yorkaise.

Shanghai 上海 (=sur la mer), un nom qui prédestinait la cité à utiliser la mer comme vecteur de son développement commercial du temps des concessions. Mais aujourd’hui encore le port de Shanghai est un moteur économique. Il n’y pas si longtemps passé 2e port mondial devant celui de Rotterdam, de beaux jours lui sont encore promis avec les projets dont il fait l’objet (lire ici pour en savoir plus)

Enfin allons voir de plus près de quoi il retourne ! Tout d’abord, la croisière permet d’obtenir un point de vue très différent sur les hautes tours de Pudong, qui semblent encore plus imposantes vue d’en bas…

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Et non, aujourd’hui, pas de bon tuyau nouvellement dégotté au hasard de mes tribulations dans Shanghai, mais une question, et une question existentielle s’il en est :

OU PEUT-ON MANGER DE BONNES PROFITEROLES A SHANGHAI ?

Je m’adresse là à tous mes lecteurs, en particulier ceux sur Shanghai, c’est une question de… non pas de vie ou  de mort quand même, une question de… bah ouais, pure gourmandise et aussi d’un peu de regret de ce qu’est la vie à Paris, et aussi d’un tout petit peu de vengeance aussi.

C’est vrai, peut-être certains se demandent : “Mais pourquoi tout d’un coup cette soudaine envie de manger des profiterolles ?!” Et bien je vais vous dire pourquoi. Tout simplement parce que ma cousine-from-paris, quand elle m’écrit des mails pour me dire qu’elle pense bien à moi, elle m’envoie ce genre de photo sympathique :

Limite si je n’ai pas versé une larme en pensant au meilleures profiterolles que j’aies jamais mangées dans un café-resto du côté de Bastille. Avec Sandrine on s’y rendait régulièrement pour noyer nos malheurs dans la vanille glacée et le chocolat fondant.
Alors voilà moi aussi je veux manger des super profiterolles ! Alors si quelqu’un peut m’aider, je lui serai reconnaissante à vie…

D’avance merci :]

edit 11/11/05 : Pour ceux qui sont à Paris et qui voudrait aller s’en délecter, Sandrine vient de mettre l’adresse en ligne ! Allez vite la noter

Non ceci n’est pas une recette chinoise, mais une vision imagée de ma journée d’hier, passée sur un plateau de télévision
en compagnie de policiers shanghaiens, venus se confronter dans une joute sans merci avec, en particulier, une épreuve d’anglais où j’aurai eu mon grain de sel à apporter.
Séquence souvenirs…

Tout a commencé il y a un mois quand notre ancienne professeur de chinois, Shenghua, a tenu Marieke un bon moment en haleine au téléphone pour lui expliquer que la police de Shanghai cherchait des étudiants étrangers pour participer à un programme d’anglais auprès de leurs rangs. Grosso modo à l’époque, nous croyions que nous allions être enrôlées pour donner des cours d’anglais sur la sécurité routière. Mais cette idée que nous en avions allait vite évoluer.

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