Dans la nuit du 28 au 29 janvier dernier, la Chine est passée non pas du coq à l’âne, mais du coq au chien ;] Alors, avec quelques jours de retard, je vous souhaite une très belle année du Chien de Feu !

Et oui, le Nouvel An Chinois 2006, je ne l’ai pas passé à Shanghai comme l'an dernier, mais bien dans le Guizhou, à Kaili exactement, alors que j’étais en voyage avec Sandrine.
Tout juste rentrées à Shanghai depuis mercredi dernier, je reprends à peine la rédaction du blog, avec des tas d’articles à venir, ne serait-ce que pour raconter ce fameux voyage qui nous mena de Guiyang  dans le Guizhou à Yangshuo dans le Guangxi, avec toutes les péripéties qu’il nous a naturellement réservées, souvent directement liées à la période du nouvel an justement. Mais chut, je ne vous en dis pas plus pour le moment

Lire le reste de cet article »

Après le deuxième Noël à Shanghai, la deuxième Saint-Sylvestre !
Là encore, on change de formule : ) Et oui, l’année dernière la subite tombée de neige nous avait fait rester sagement chez nous. Mais cette année, point de neige, et pas de pluie non plus, l’idéal pour se retrouver en ville entre amis !

Au menu de la soirée, après avoir retrouvé Mathieu, Marie-Pierre, Soline, Karine, Perrine et Blandine de passage à Shanghai, nous voilà, avec Marieke et Emilio, en direction pour le Tairyo Teppanyaki de Hengshan Lu : un resto japonais génial où pour 150 kuai par personne, on peut manger (et boire ) à volonté tout en profitant du spectacle proposé par notre cuisinier dédié, rebaptisé Xiao Wang pour l’occasion, au coup de main incomparable !

Xiao Wang nous a mis le feu ;]

Ce que nous avons mangé était vraiment délicieux. Toute notre joyeuse tablée de neuf qui découvrait l’endroit pour la première fois était littéralement sous le charme. Une soirée qui commençait sous les meilleurs auspices !

Lire le reste de cet article »

Pour reprendre le commentaire de Pascal, voici donc le résumé de mon Noël 2005, à Shanghai, en centre ville et non pas à Minhang

En fait pour ce Noël, je crois suis certaine que je dois beaucoup à Marieke. Tout d’abord parce que c’est grâce à elle que nous avons justement passé Noël non pas à Minhang, mais en centre ville. Ce qu’il y avait d’intéressant surtout ce n’est pas tant la localisation dans Shanghai, mais surtout le cadre dont nous disposions. Car pour le réveillon de Noël, quoi de plus important que de faire un bon repas dans un cadre chaleureux près des gens qui nous sont chers ?

Lire le reste de cet article »

Voilà, un nouveau 24 décembre qui se prépare à Shanghai.

Depuis l’année dernière les règles n’ont pas changé, nous n’avons toujours pas de vacances à cette période de l’année pour rentrer en France et fêter Noël avec nos familles par exemple
Mais ça ne veut toujours pas dire que nous n’aurons pas de réveillon de Noël !

Cette année nous avons d’ailleurs eu droit comme l’an dernier à notre soirée de Noël entre étudiants étrangers organisée par l’université. Enfin je devrais dire encadrée par l’université, mais organisée par les sud-coréens essentiellement pour la communauté sud-coréenne, pour ce qui est de la partie spectacles. La force du nombre quoi, heureusement qu’ils nous ont fait ça en chinois et pas en coréen
Pour lire ce que Marieke en a pensé, suivez le lien.

Pour le reste, le sapin est en place depuis plusieurs semaines, et religieusement allumé tous les jours. Et pour ce qui est du réveillon, bah là je dois filer, cette année mon réveillon de Noël n’aura non pas lieu à Minhang, mais à Shanghai downtown, grâce à la gentillesse d’une amie de Marieke qui nous prête sa maison !
Allez je vous raconterai… peut-être ;P

En attendant un Joyeux Noël à tous, en particulier à ma famille et à mes amis !

圣诞节快乐！

Hier samedi 1er octobre, c’était la Fête Nationale chinoise, et à cette occasion, Shanghai était en émoi, à sa façon bien particulière…

On ne pouvait pas se tromper, partout les drapeaux rouges à 5 étoiles jaunes ont fleuri d’on ne sait où. Bien sûr dans les rues, aux fenêtres des taxis, sur les magasins, mais aussi dans les stations de métro, partout le rouge était de rigueur. Normal, la fête nationale célèbre l’anniversaire (le 56ème cette année) de la création de la République Populaire de Chine par Mao Zedong en 1949. Naturellement des rassemblements ont été organisés sur la Place Tiananmen à Pékin, lieu historique de la proclamation de la RPC. Y a-t-il eu des événements publics particuliers organisés par la municipalité de Shanghai, du genre salut au drapeau, parade ? Je n’en ai pas entendu parler. Ce que je savais par contre, c’est que cette journée, la première de la semaine officielle de vacances pour les chinois, voit le centre ville littéralement envahi…

… la journée d’abord.
Les touristes chinois venus pour les vacances, les touristes étrangers de passages et les résidents toujours sur place, tous se retrouvent en centre ville pour faire les magasins qui sont archi-bondés. Lors de notre Face à face franco-chinois, on nous avait d’ailleurs demandé si nous allions profiter de nos congés pour faire du shopping, il faut croire en effet que c’est une habitude répandue, notamment quand ces fameux magasins sont trop loin pour pouvoir s’y rendre sinon sur une demi-journée.

Du coup dans les rues, certains en profitent déjà pour vendre des drapeaux nationaux… quand d’autres portent des ballons McDo…

… la soirée surtout.
J’ignore si c’est un phénomène particulier à Shanghai ou bien si c’est répandu dans d’autres villes de Chine : le 1er octobre à Shanghai est réputé pour… ces combats de massues gonflables !

Enfin “réputé”… c’est un bien grand mot. L’an dernier, je ne l’avais pas vu de mes yeux, mais quand j’en ai entendu parler, j’ai tenter de savoir le bien fondé de cette “coutume locale”. Et bien même les chinois, du moins ceux auxquels je me suis adressée, l’ignorent totalement. S’agit-il donc là d’une manipulation du cartel des vendeurs de massues gonflables qui ont vu dans l’événement une manne commerciale ? Bref, en tout cas, sur les coups de 18 heures, ceux qui faisaient sensation, ce n’étaient pas les vendeurs de drapaux, mais bien les vendeurs de massues gonflables… Et il y en avait pour tous les goûts. Du simple gourdin Hello Kitty, au gourdin à piquants, en passant par le maillet Teletubbies, Winnie ou le bon vieux 2000 KGS simplement efficace, sans oublier les haches à double tranchant et les ailes d’ange. Oui, là on ne voit plus le lien, mais il y avait bien aussi des ailes d’ange, sûrement pour conquérir le public féminin…

Et pouquoi faire toutes ces massues ? Mais pour ce taper dessus pardi ! En toute sympathie bien sûr Enfin l’année dernière j’avais eu vent de vraies luttes acharnées sur People Square. Mais cette année, point de combats organisés. Juste une foule incroyable tout au long de Nanjing Lu, de People Square jusqu’au Bund et tout autour. La circulation avait d’ailleurs été interdite sur plusieurs axes, et l’accès à la jetée du Bund interdite pour l’occasion.

Chacun marchait donc dans une ambiance bonne enfant, mais fermement armé, au cas où
Apparemment, cette année les combats publics ont été interdits (un message était d’ailleurs diffusé par des hauts-parleurs) et des agents de sécurité était tâchés de veiller au bon maintien de l’ordre, ce qui ne les empêchait pas de se joindre à la marée humaine.

Près du Bund, beaucoup s’était posés pour pique-niquer sur des feuilles de jounaux. Les barbecues faisaient recette comme les vendeurs de gadgets lumineux. Pas toujours évident de se frayer un chemin, mais les massues étaient également utiles pour se retrouver au beau milieu des rues grouillantes.

Bien sûr nous n’avons pas hésité à nous servir dignement de nos massues :

d’abord pour régler nos comptes perso

mais aussi pour faire des rencontres sympathiques !

“Ils sont fous ces chinois !” pourrait-on se dire. Mais pas de regrets, ça valait le coup d’être vécu. Emilio, Marieke et moi faisions d’ailleurs partie des rares occidentaux de sortie, et qui plus est à arborer fièrement nos armes de plastique. C’est là qu’on se dit qu’à Shanghai il y a vraiment beaucoup de monde.

D’ailleurs, revenir du centre ville vers Minhang ne fut pas chose aisée par la suite. Station de métro prise d’assaut à People Square, nous avons dû marcher pas mal pour trouver un taxi libre, et notre marche de la journée avait laissé quelques traces… mais qu’est-ce qu’on s’est bien amusés !

Ca y est, je suis en vacances depuis hier soir !
L’occasion de souffler un peu après les dernières péripéties universitaires, de prendre un break et de se mettre au point pour reprendre du bon pied… avant les prochaines vacances

Officiellement la semaine de vacances ne commence que demain 1er octobre, avec la fête nationale chinoise. Et pendant 7 jours, TOUTE la Chine est en vacances. C’est ce qu’on appelle une Golden Week, la première depuis la rentrée universitaire et la dernière de l’année civile. A noter que sur les 7 jours de vacances, pour moi si on fait bien le compte, je n’ai que 4 vrais jours de congés supplémentaires (2 en sachant que je n’ai jamais cours ni le mercredi ni le vendredi) dans la mesure où samedi prochain, je devrai rattraper ma journée du jeudi précédent.

Au moins cette année je m’y suis préparée, pas comme l’année dernière où on nous avait fait venir le samedi et le dimanche pour rattrapage de 2 des jours non travaillés.

Et vous appelez ça des vacances vous ?!

Comme pour toute Golden Week, en ce moment, c’est toute la Chine qui s’apprête à bouger. Donc là-aussi, profitant de l’expérience de mes mésaventures de l’an passé, je n’ai même pas songé à préparer un voyage longue distance, tellement les trains seront encombrés.

J’ai donc opté pour une destination plus proche et qui sera très agréable en cette période de l’année : Nanjing. Les billets de trains en poche dès aujourd’hui, j’y serai pour 2 jours, après la vague de voyageurs chinois qui se déplacera ce week-end. Je n’ai pas encore eu l’occasion d’y aller, ce sera une opportunité pour moi de découvrir cette ville chargée d’histoire à 3-4 heures de train de Shanghai.

Autre activité au programme : faire de mon futur lieu de résidence définitif un endroit vivable ! Et oui, ça y est, nous avons enfin eu nos chambres individuelles dans le bâtiment 10. Pour l’instant je n’y vis pas encore, j’attends toujours qu’on vienne m’y installer l’ADSL sans quoi je suis complètement perdue :] Le truc c’est que ces nouvelles chambres sont un peu tristounes comparées à celles du bâtiment 8, mais ma mission, déjà entamée d’ailleurs, c’est de faire de cet espace mon espace.

Et puis parce que je suis un peu maso ou trop consciencieuse sur les bords, je vais aussi pouvoir en profiter pour me mettre à jour sur mes cours de Sécurité de l’Information, le défi majeur étant de réussir à traduire et comprendre ce genre de transparent… Et encore, là y’a un beau schéma. Quand on sait que certains de mes profs nous font passer jusqu’à 90 slides de ce genre en 2 heures, vous comprendrez que je n’aurai pas trop de ces vacances pour me mettre à jour !

Bon, et puis, entre tout ça, et parce que mine de rien, c’est les vacances, je vais aussi essayer de me reposer. Le hic, c’est qu’actuellement se reposer dans mon appart, c’est quasi mission impossible car nous sommes cernées par des appartements en rénovation : Concerto pour 3 perceuses, marteaux & co de 8 heures du matin à 19 heures le soir.
Heureusement pour moi, j’ai peut-être trouvé la solution

Et à ceux qui comme Audrey s’insurgent constatent que je suis déjà en vacances après seulement 2 semaines de cours, je répondrais que mes prochaines vraies vacances à moi… ce sera en février.

Ce week-end, c’était la Fête de la Mi-Automne en Chine, et, à notre manière, nous aussi nous l’avons célébrée !

Et oui, alors qu’en France on ne se dit vraiment en automne que fin septembre, ici en Chine mi-septembre voit déjà annoncée la mi-automne. Il faut dire que les Chinois fêtent le printemps fin janvier - début février, ouh les tricheurs En fait, techniquement parlant, tout ça est lié au calendrier lunaire qui rythme les rites traditionnels de la Chine. Ainsi, la Fête de la Mi-Automne doit systématiquement être célébrée une nuit de pleine lune, le 15ème jour du 8ème mois lunaire, car selon les ancêtres chinois, l’automne s’étendrait sur les 7ème, 8ème et 9ème mois lunaires. Logique, non ? Bref, cette année, le jour tant attendu tombait hier, le 18 septembre. Mais, paraîtrait-il que le meilleur jour pour admirer la lune, c’est la veille. Voilà pourquoi, Marieke, son amie Danjie et moi avons fait en sorte de nous retrouver ce jour-là pour passer ensemble ce jour de fête, qui bien sûr, pour nous, a commencé par un basket !

Car le Zhong Qiu Jie 中秋节 (Fête de la Mi-Automne) se doit d’être fêté en famille, ou à défaut entre amis.
Depuis plus de 2000 ans, les festivités s’organisent autour de l’astre du Yin, au point que les célébrations prennent également le nom de Fête de la Lune.

“En automne le ciel est clair et la lune particulièrement brillante”
dicton chinois

source : fr.wikipedia.org

A l’époque, cette période de l’année représentait surtout la moisson pour les cultivateurs. Alors certes on contemplait la fascinante pleine lune, mais on n’oubliait pas de se réjouir des bonnes récoltes en savourant les offrandes religieuses.
De nos jours, les offrandes religieuses se sont transformées en Yuebing 月饼 (gâteau de lune) qui envahissent littéralement les rayons des magasins. Ces gâteaux,  dont la forme ronde n’aura pas manqué de vous rappeler celle de la lune, sont en effet traditionnellement dégustés à cette unique période de l’année. Il n’est pas rare de voir des Chinois repartir avec un chariot complet de boîtes de ces gâteaux qu’on n’oubliera pas d’offrir à la famille, aux amis comme aux collègues.

Traditionnellement il est fourré d’une pâte sucrée de haricot ou de datte, et contient même parfois un jaune d’oeuf, le “yok”, censé, encore une fois de rappeler la lune. Personnellement je ne suis pas fan, c’est un peu étouffe-chrétien dans le genre… Au moins, comme sur certains yuebing on peut lire sur le gâteau le contenu écrit en caractères chinois, il est possible d’éviter le pire

Petite anecdote relative à ces fameux gâteaux chinois : On raconte que l’annonce de la révolte des Chinois Han contre les Mongoles Yuan a pu être transmis via ces pâtisseries qu’on aurait fourrées de messages au lieu des pâtes traditionnelles.

Et d’ailleurs beaucoup d’autres légendes tournent autour de la Fête de la Lune. Pas étonnant que les enfants d’avant aient profité de cette occasion pour passer la nuit dans la cour des demeures familiales à se les entendre conter.  La plus célèbre d’entre elles proviendrait de la tradition taoïste et plus loin  encore de la mythologie chinoise. C’est justement celle que Danjie nous a racontée samedi dernier.

source : Le Quotidien du Peuple en ligne

Voilà pourquoi, nous fit une fois encore remarquer Danjie, on trouve souvent sur les boîtes de yuebing non seulement une belle lune mais aussi un visage féminin de ces chinoises d’autrefois, en référence à Chang’er

Encore beaucoup d’anecdotes, de légendes et de traditions autour de cette Fête de la Mi-Automne, pour en savoir plus n’hésitez pas à aller faire un tour sur les liens mentionnés plus haut, mais si vous en avez assez, servez-vous ! Un yuebing, un DVD, un gâteau au chocolat, rien de mieux pour passer une bonne soirée